Osvježavajući kolač sa limunom

Slatko osvježavajući desert idealan za ljetne dane.

Sastojci

• 200 g brašna
• ½ praška za pecivo
• 100 g maslaca
• 4 jajeta
• 200 g šećera
• 2 limuna, sok i korica

Način pripreme

1. Zagrijati rernu na 200 stepeni.
   
   
2. Istopiti maslac.
   
   
3. Zasebno umutiti bjelanjke i žumanjke.
   
   
4. U žumanjke dodati šećer i koricu dva limuna.
   
   
5. Nastaviti dodavati brašno i prašak za pecivo, istopljeni maslac i sok dva limuna.
   
   
6. Na kraju dodati umućene bjelanke.
   
   
7. Peći 35-40 minuta.
   
   
8. Izvaditi i preliti sirupom: sok jednog limuna, kašika šećera i kašika vode.
   
   
9. Ostaviti da se ohladi.

22.05.2023.